летний лагерь 2019 первая смена

Первая летняя смена

28 500 ₽
Смена
завершена


летний лагерь 2019 вторая смена

Вторая летняя смена

61 000 ₽
Смена
завершена

летний лагерь 2019 третья смена

Третья летняя смена

61 000 ₽
Смена
завершена

летний лагерь 2019 четвертая смена

Четвертая летняя смена

61 000 ₽
Мест нет!
летний лагерь 2019 пятая смена

Пятая летняя смена

49 900 ₽
Места есть
Бронировать


Пирог "Зебра"


Иногда хочется чего-нибудь сладенького, но конфеты закончились, от печенья остались одни крошки, и даже банальную шарлотку не сделать - кто-то заставил исчезнуть все яблоки...

Но даже при таком раскладе можно себя побаловать и приготовить вкусный простой пирог "Зебра"! :)

Взрослым и старшим детям его приготовление не составит труда, а младшим детям понравится "рисовать" полоски нашей зебры :)

Поехали!

Пирог "Зебра" пошаговый рецепт с фотографиями

Итак, для приготовления пирога "Зебра" по моему рецепту, нам понадобятся:
- мука, 1,5 стакана,
- сахар - 1 стакан,
- сметана - 300 грамм,
- яйца - 3-4 штуки (зависит от размера),
- масло сливочное - 50 грамм (если нет - не критично),
- какао-порошок - 1-2 столовых ложки,
- разрыхлитель теста - 1 чайная ложка.

Ну и, конечно же, форма для запекания. У меня тефлоновая диаметром 24 см.
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Берем большую глубокую емкость (чтобы при взбивании заляпать только стены кухни, а не потолок), разбиваем в нее яйца, они явно недовольны..
Пирог торт Зебра рецепт с фото
..но мы их шустренько засыпаем сахаром, чтобы они сильно не возмущались, и взбиваем (можно миксером, можно венчиком, можно хоть вилкой, кто во что горазд).
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Добавляем сметану и размягченное сливочное масло, взбиваем еще раз.
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Всыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем (если начать сразу взбивать, посреди кухни могут неожиданно начаться осадки в виде мучного снегопада).
Пирог торт Зебра рецепт с фото

И снова взбиваем. До однородной массы и отсутствия комочков.
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Делим получившееся тесто на 2 равных части.
Пирог торт Зебра рецепт с фото
В одну часть добавляем какао, тщательно перемешиваем.
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Берем форму, смазываем ее сливочным маслом, чтобы готовый пирог не прилип к форме.
Говорят, что если форма силиконовая, ее можно не смазывать. Но я предпочитаю перестраховаться :)

Пирог торт Зебра рецепт с фото
Я настолько перестраховываюсь, что помимо смазывания маслом еще и присыпаю форму манкой, чтобы выпечка совсем легко отделялась от формы ;)
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Далее берем большую ложку (две) или небольшой половник (собственно, тоже два - по одному для каждого теста), и начинаем выкладывать в центр формы тесто по 1-2 ложки/половника за раз - сначала белое, потом прямо в центр белого - шоколадное..
Пирог торт Зебра рецепт с фото
..повторяем..
Пирог торт Зебра рецепт с фото
..пока не закончится тесто :)

Ложки можно облизать))
Пирог торт Зебра рецепт с фото


Ставим в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Если верх начнет пригорать, а внутри будет сыро (берем зубочистку или тонкий ножик и тыкаем в центр - если сухо, то готово, если тесто остается на зубочистке/ноже, то печем еще), то прикройте пирог сверху куском бумаги для выпечки.

По желанию можно пропитать пирог сиропом, покрыть глазурью, разрезать на коржи и превратить в торт. Экспериментируйте!
Пирог торт Зебра рецепт с фото


Приятного аппетита!
Пирог торт Зебра рецепт с фото
Автор рецепта - Екатерина Никишина.

Поделитесь страницей:
Пирог "Зебра"
со своими друзьями!

Сегодня больше всего читают: