Рецепт пиццы на сковороде


Любите пиццу? Тогда делимся простым рецептом, для которого не нужна даже духовка! Быстро и о-о-очень вкусно.


Нам понадобится:
  • Мука – 200 гр,
  • Яйцо – 1 шт,
  • Сметана (можно кефир) – 100 гр,
  • Томатный соус – 2-3 ст.л,
  • Колбаса – 100 гр,
  • Тертый сыр – 75 гр,
  • Соль – 1 щепотка,
  • Сода – на кончике ножа,
  • Рубленая зелень – 2 ст.л.

Итак, приступим!

Взбейте яйцо со сметаной, мукой, содой и солью. Это наше будущее тесто. Смажьте сковороду и равномерно распределите по ней полученное тесто.

Полученную основу пиццы сверху смажьте томатным соусом. Порежьте колбасу на ломтики и выложите на тесто, а сверху присыпьте тертым сыром. Зажгите конфорку и поставьте сковороду на плиту, накройте крышкой. Время приготовления – 15 минут. Готовую пиццу переложите на тарелку и посыпьте сверху зеленью.

P.S. помимо указанных ингредиентов вы можете добавить в пиццу любые продукты на свой вкус – помидорки, консервированные шампиньоны, оливки… Подойдите к вопросу творчески!

Приятного аппетита!

Паша Люблин, обозреватель интересного

Поделитесь страницей:
Рецепт пиццы на сковороде
со своими друзьями!

Сегодня больше всего читают: